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      核桃可以补脑吗 核桃怎么吃好

      时间:2019-04-28 08:38:20 编辑:本站整理 6

      大家知道核桃应该怎么吃吗?核桃怎么吃好呢?吃核桃补脑吗?核桃有什么营养价值呢?吃核桃有什么科学依据呢?今天就一起来看看吧!

      核桃可以补脑吗

      显然,这种说法是不太严谨的。我们并不可以直接的通过吃核桃的方式来补脑,但是,核桃里面有大量的ω-3 不饱和脂肪酸,这种物质对我们大脑的健康是非常有帮助的。而且,核桃里面含有丰富的脂肪酸DNA,也可以维持我们的神经系统细胞的生长以及正常的生理功能。特别是对于怀孕的女性老说,多吃一些核桃更有利于宝宝大脑的健康发育。

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      核桃的营养价值

      1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

      2、核桃含有丰富的维生素B和E,它可以有效的防止细胞老年化,强身健脑,增加记忆力的减退衰老。核桃中含有吩咐的营养成分,不但可以提供身体胆固醇,还可以减少肠道对胆固醇的吸收,很适合身体里的动脉硬化的人群、高血压等人食用。

      3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

      4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解疲劳和压力。

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      什么时候吃核桃最好呢

      那么既然核桃能够对大脑好,心脏好,问题就出现了,到底什么时候吃核桃是最好的时间呢?建议大家可以选择在早上10点,下午15:00的时候补充两个核桃即可。

      因为两个核桃的量可以满足机体对于n-3多不饱和脂肪酸的需求,并且在这两个点是作为点心加餐食用,能够补充能量,为接下来的工作加油,也不会影响正餐的进食。

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      一天吃几个核桃好

      核桃应长期坚持食用。

      核桃每天食用量20-40g,相当于四、五个核桃,上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃,可以防止胆结石。

      核桃过量食用,不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃,一天吃两、三个也行。

      孕妇为了健康的宝宝,可能会一天吃20个核桃,这是不健康的,不容易消化!每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。

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