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      孕期补钙吃什么 孕期补钙很重要

      时间:2018-11-06T14:05:44 编辑:本站整理 22

      第一次怀孕的孕妈妈们难免没有经验,不知道孕期补钙要吃什么,又不敢瞎买产品来吃,其实呢怀孕期间补钙是非常重要的,缺钙的话不但对妈妈们的身体有影响,对宝宝的健康也会产生影响,所以孕妈妈一定要重视孕期补钙。

      孕期补钙吃什么

      牛排:动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。

      牛奶:除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。

      骨头汤:骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。

      豆腐:豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。

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      怎么选择钙片

      1、选择钙含量高的钙片

      在选购钙片的时候,最好选择钙含量高的,这样才会更好地达到补钙效果。另外,生产厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节也一定要留意,以避免买到伪劣产品。

      2、选择含有维生素D的复方钙制剂

      维生素D可以促进钙的吸收,对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂,这样就不用再另外服维生素D和鱼肝油,而且也不容易造成摄入维生素D过量。

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      孕妇补钙注意事项

      1、要保持适量的室外活动

      维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。室外活动可以获得更多的日照,每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应

      2、减少草酸的摄入

      怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500—750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

      3、减少植酸的摄入

      比如大米、白面,大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收

      4、减少磷酸的摄入

      比如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等,正常情况下,人体内的钙:磷比例是2:1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙:磷比例高达1:10—20,这样,过多的磷会把体内的钙赶”出体外。

      5、减少脂肪酸、油脂类食物

      脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

      这时孕妈咪可吃一些易消化的食品,如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等,多进食水分丰富的蔬菜水果,可补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐,还可以减轻妊娠不适的感觉。

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      补钙小食谱

      1、虾皮炒菠菜

      [原料]:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

      [做法]:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

      [特点]增强食欲。

      此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。

      2、酸奶布丁

      原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

      制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。

      补钙奥秘:酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。

      3、鸭血豆腐汤

      原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

      制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

      补钙奥秘:豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

      4、维生素D能促进钙的吸收,对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂,这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油,也不容易造成摄入维生素D过量。

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